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Déjà 130 membres à la ruche qui dit oui !

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CRIQUETOT-L’ESNEVAL. Les consommateurs sont de plus en plus adeptes aux produits locaux.

Soutenir les producteurs locaux, valoriser des produits de qualité, recréer du lien entre producteurs et consommateurs, ont incité Charlotte de Soyres à rejoindre le réseau de « la ruche qui dit oui » et devenir coordinatrice du réseau local. A peine lancée, elle a déjà fédéré cent trente membres issus du canton et des environs, quatorze producteurs dont dix à moins de 10 km de Criquetot. L’arrivée dans quinze jours d’un nouveau maraîcher viendra compléter l’offre qui est variée : fruits et légumes, glaces et desserts, pain bio, volaille, crème, oeufs, fromage, viande (agneau et boeuf), café, miel et pain d’épices, cidre et jus de pommes, bière sans oublier lessive, savon, crème de soin au lait d’ânesse… Jeudi, première livraison des quarante commandes. L’occasion pour les adhérents d’échanger avec les producteurs, de profiter d’une petite dégustation. D’autres sont venus s’informer, conquis par le principe : on achète ce que veut, quand on veut et par les qualités, ils ont décidés de s’inscrire. Les commandes se font sur internet jusqu’au mardi minuit, les livraisons tous les jeudis, dans la grange de Charlotte, entre 18h et 19h30. Hélène, déjà adepte des paniers AMAP, est ravi de cette ouverture sur le canton, fruits et légumes, viande et produits laitiers remplissent son panier et comme le souligne Nathalie « on sait d’où çà vient ! ». Renseignements et inscriptions (sans engagement) : https://laruchequiditoui.fr/fr.

Le Côte d’Albâtre

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