ETRETAT. L’association « Bien Vivre à Etretat » reprend ses activités.

Si la nouvelle année est souvent saluée par une coupe de champagne, c’est sur ce thème que l’association « Bien Vivre à Etretat » avait placé sa première soirée de l’année avec une conférence animée par le président, Jean-Marie Bailly. Il a explique la Champagne et le champagne ce qui a permis à chacun d’apprendre à lire sur les étiquettes qui était l’élaborateur. L’explication a permis de comprendre la méthode d’élaboration, de se rendre compte de l’importance du vignoble et de sa géographie, de distinguer les cépages : Pinot Meunier, Pinot noir et Chardonnay, constitutifs des assemblages. Les adhérents étaient ensuite conviés à passer à table pour déguster divers champagnes en harmonie avec le cocktail proposé. Cette soirée offerte par l’association s’est terminée dans l’euphorie liée aux diverses flûtes goutées et qui présage d’une belle activité de Bien Vivre en 2015.

Le Côte d’Albâtre