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A la recherche de produits sains

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GONNEVILLE-LA-MALLET. Le public est venu très nombreux à la découverte de la ferme maraîchère Jamato.

Jusqu’au 23 juillet dans le cadre de l’opération «Vous avez dit culture(s), cinq fermes normandes ouvrent leurs portes au public et aux artistes. Samedi, le public est venu très nombreux à la rencontre de Clément Lechartier et Sylvain Perier de la ferme Jamato. Ici, on pratique la permaculture. Seules des variétés anciennes (environ quatre-vingt) sont cultivées de façon respectueuse de l’environnement. Clément explique que le travail se fait à l’aide de la traction animale, en l’occurrence des ânes. Petits et grands assistent à une démonstration avec l’âne Colas, le désherbage des courges. Les légumes sont plantés tous les deux mètres dans chaque sens afin de désherber plus facilement. La visite se poursuit pour découvrir les serres, les différentes cultures bio, le public s’intéresse, pose des questions. La démarche de manger sain, en respectant les saisons et auprès de producteurs locaux est évidente. Tous les lundis, des paniers AMAP sont livrés et nouveauté, une vente directe a été mise en place le samedi matin de 10h à 12h. Les enfants sont bien plus intéressés par les ânes et lorsque ‘on leur propose une petite balade en carriole tractée par Muscade, ils ne se font pas prier. Cette porte ouverte sera aussi l’occasion d’inaugurer le nouveau magasin à la ferme et de partager un moment convivial autour d’un concert apéritif animé par Romain & Cie. Vous avez dit Cultures ! Romain, un troubadour qui écrit et interprète de très beaux textes. Une visite intéressante, enrichissante et conviviale. Facebook : Ferme Jamato.

Ferme Jamato
Route de St-Jouin-Bruneval à Gonneville-la-Mallet
Renseignements au 06.46.41.88.33

Le Côte d’Albâtre

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