ETRETAT. A la résidence Germaine Coty, la tradition des harengs grillés ne se perd pas.

C’est comme une tradition qui s’est installée à la résidence Germaine Coty. Depuis quelques années, à l’heure de la fête du hareng, M. et Mme Lemesle, résidents, et le personnel s’occupent de préparer et de griller les harengs. Jeudi dernier, à l’heure du déjeuner, les résidents ont donc eu le plaisir de déguster les fameux poissons grillés accompagnés de pommes de terre en robe des champs, et au dessert un délicieux douillon aux pommes et de goûter au beaujolais nouveau.

Un moment de convivialité très apprécié de tous. La directrice, Mme Annie Poyer a remercié M. et Mme Lemesle pour leur dévouement et la réussite de ce repas, sans oublier un grand merci à l’équipe et aux résidents. A noter, prochain rendez-vous à la Résidence, le samedi 26 novembre de 9h à 12h : vente de galettes au beurre et de confiture au profit du Téléthon. Ouvert au public.

Le Côte d’Albâtre