ETRETAT. La librairie « Entre Pages et Plage » a accueilli la nouvelle association étretataise « Les étincelles ».

Nouveau pôle culturel d’Etretat, la librairie « Entre Pages et Plage » a accueilli la première rencontre organisée par la nouvelle association étretataise « Les étincelles ». Pur était l’objectif puisqu’il s’agissait d’évoquer la pomme de terre nouvelle et les nouvelles de la pomme de terre.

Dans un premier temps, Christophe Leboucher a parlé de l’origine de la « patate » avec l’incontournable Parmentier qui s’il ne l’a pas découverte, la mit au goût du jour. Puis il a expliqué la culture du tubercule et les précautions à prendre avant de citer quelques variétés. A la suite, Bruno Leloup a pris le relais pour proposer une vision de la Culture et la pomme de terre. C’est ainsi qu’il a projeté quelques toiles plus ou moins célèbres où figurait la pomme de terre au premier plant tout comme au premier plan, Van Gogh, Lepage…Pour clore la soirée, dégustation de diverses recettes à base de ce féculent. La frite était non pas dans l’assiette, mais dans cette animation conviviale, l’un des buts premiers de la librairie et des Etincelles réunies ce soir là.

Le Côte d’Albâtre