CRIQUETOT-L’ESNEVAL. Les consommateurs sont de plus en plus nombreux à venir butiner à la Ruche qui dit oui.
En mars dernier, la ruche qui dit oui fêtait son premier anniversaire. Une ruche qui ne cesse de s’agrandir tant au niveau des producteurs que des consommateurs. Aujourd’hui, elle compte 585 membres, entre quarante et cinquante commandes sont enregistrées par semaine, souligne Charlotte de Soyres, coordinatrice du réseau local. Une vingtaine de producteurs locaux, le plus proche à 2 km et le plus éloigné à 60 km pour les produits tels que lessive, savon, crèmes de soin au lait d’ânesse propose une offre variée, volaille, boeuf, agneau, porc, fruits et légumes de saison, cidre, jus de pomme, pain bio, miel, fromages, produits bio… tous issus d’une agriculture raisonnée. Jeudi, un « apéro ruche avait été organisé » Un moment de convivialité et de partage entre producteurs et consommateurs où l’on a apprécié aussi les petites dégustations proposées. Adhérer à la ruche qui dit oui, une démarche motivée pour consommer autrement, plus sain, soutenir l’agriculture locale. Du producteur au consommateur qui permet aussi de créer un lien, on prend le temps de discuter, d’échanger sur le travail, les produits… Rejoindre une ruche est simple, il suffit de s’inscrire sur le site (gratuit et sans engagement). On commande ce qu’on veut, quand on veut. Les commandes se font sur internet jusqu’au mardi minuit, les livraisons ont lieu tous les jeudis de 17h30 à 19h à la grange de Charlotte. Renseignements et inscriptions : https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/5507.
Le Côte d’Albâtre
