HEUQUEVILLE. Le Comptoir Zingué s’installe à l’entrée du village.
C’est un service de proximité qui ne manquera pas de plaire, il suffisait déjà de voir vendredi les nombreux heuquevillais mais aussi des riverains de communes proches se presser au camion. « C’est une excellente idée » Tous les vendredis soir de 19h à 20h30, Sylvie Monfort et son fils installeront « le comptoir Zingué » à l’entrée du village (parking du Saint-Hubert). Installée sur Le Havre, Sylvie Monfort a commencé à la mi-mai. La formule plait bien. Son idée, apporter quelque chose de gustatif, pas trop cher là où il n’existe pas de service de restauration. Restauration rapide certes, mais goûteuse car ici, non seulement burger, sandwichs, salades, desserts tout est fait maison, même les frites et le ketchup mais avec des produits frais, savoureux. Sylvie travaille avec des partenaires locaux, ainsi les pains sont fabriqués et fournis tous les jours par la boulangerie Duchemin au Havre, elle achète la viande auprès d’un grossiste qui s’approvisionne auprès de producteurs locaux, et les légumes viennent d’un maraîcher du Fontenay, la sarl Dubocave. Le choix est varié, la carte est régulièrement renouvelée et on peut retrouver le menu sur la page Facebook. Petit détail pratique, les burgers sont enveloppés dans un emballage spécialement conçu pour les déguster sans se salir! Carte bancaire, espèce et chèques restaurant sont acceptés. Quant à l’accueil, il est des plus chaleureux. Sylvie et son fils opèrent également à Epouville, les mercredi et vendredi et à Oudalle les mardi et jeudi, de 12h à 14h. Renseignements au 07.64.09.72.09.
Le Côte d’Albâtre
