GONNEVILLE-LA-MALLET. Une sortie dans le bocage normand pour le club de l’Amitié.

C’est en direction de Vire que cinquante trois adhérents du club Amitié sont partis pour aller visiter la maison familiale Asselot spécialisée dans la fabrication artisanale d’andouilles depuis 1981. Après avoir découvert les différentes étapes d’élaboration, dégustation et provision pour ramener son petit morceau d’andouille. Après un bon déjeuner à l’hôtel de France, le groupe a visité l’usine Guy Degrenne, où ils ont suivis la fabrication des couverts depuis la bobine d’acier jusqu’au produit fini. L’après-midi s’est achevée à la ferme du Loterot à Cahagnes avec son histoire de reconversion, l’abandon de l’activité agricole depuis 30 ans pour s’orienter vers le tourisme vert, terrain de golf, développement d’une production de liqueur, la crème de Calvados aux différents parfums. Une belle journée appréciée de tous.

Le Côte d’Albâtre